MIOVINO

Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Breganze, Fara Vicentino e Molvena e in parte Bassano del Grappa, Lugo di Vicenza, Marostica, Mason Vicentino, Montecchio Precalcino, Pianezze, Salcedo, Sandrigo, Sarcedo e Zugliano, in provincia di Vicenza.

Vini e vitigni

BIANCO – tocai friulano min. 50%

CHARDONNAY – chardonnay min. 85%

PINOT BIANCO – pinot bianco min. 85%

PINOT GRIGIO – pinot grigio min. 85%

SAUVIGNON – sauvignon min. 85%

TAI – tocai friulano min. 85%

TORCOLATO – vespaiola Tipologie: ABBOCCATO/DOLCE

VESPAIOLO – vespaiola min. 85%

ROSSO – merlot min. 50%

CABERNET – cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenere min. 85%

CABERNET SAUVIGNON – cabernet sauvignon min. 85%

MARZEMINO – marzemino min. 85%

MERLOT – merlot min. 85%

PINOT NERO – pinot nero min. 85%

Altre tipologie: SUPERIORE, tutti i vini Breganze (tranne il Torcolato e Vespaiolo Spumante), con un titolo alcolometrico minimo di 12%; RISERVA, i vini Torcolato, Rosso, Cabernet, Cabernet sauvignon, Marzemino, Merlot e Pinot nero, con un affinamento almeno di 24 mesi e SPUMANTE il Vespaiolo. Il Breganze TORCOLATO, prevede un affinamento almeno di 14 mesi.