Nebbiolo d’Alba
Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Canale, Castellinaldo, Corneliano d’Alba, Govone, Monticello d’Alba, Piobesi d’Alba, Priocca, Santa Vittoria d’Alba, Sinio, Vezza d’Alba ed in parte di Alba, Baldissero d’Alba, Bra, Castagnito, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, Guarene, La Morra, Magliano Alfieri, Monchiero, Monforte d’Alba, Montà, Montaldo Roero, Montelupo Albese, Monteu Roero, Novello, Pocapaglia, Roddi, Roddino, Santo Stefano Roero, Sommariva Perno e Verduno, in provincia di Cuneo.
Vitigno: nebbiolo.
Vini
NEBBIOLO D’ALBA
NEBBIOLO D’ALBA SUPERIORE
NEBBIOLO D’ALBA SPUMANTE
NEBBIOLO D’ALBA SPUMANTE ROSÈ
Per i vini NEBBIOLO D’ALBA è ammessa la menzione Vigna.
Per l’elaborazione delle tipologie Spumante è consentito sia il metodo italiano sia il metodo classico.