MIOVINO

Flavio Lenardon. Sommelier Aspi – Asi. Oggi, 18 agosto, l’ASI – Associazione de la Sommellerie Internationale, in Italia rappresentata da ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, invita tutti gli amanti del vino a unirsi in un brindisi a distanza per festeggiare la Giornata Internazionale del Pinot Noir. Questa giornata speciale è dedicata a una delle uve più nobili e versatili del panorama enologico mondiale, il Pinot Noir. Dalla Borgogna alla California, passando per la Nuova Zelanda e il Cile, il Pinot Noir si distingue per la sua straordinaria capacità di esprimere il terroir in cui viene coltivato, offrendo una vasta gamma di sapori, aromi e stili.

Un vitigno affascinante che ha trovato casa in molte regioni vinicole del mondo, ognuna delle quali aggiunge la propria firma unica a questo vino, partendo dalla Borgogna, culla del Pinot Noir, dove riflette pienamente il terroir borgognone e viene realizzata la sua grandezza esclusiva.

Il Pinot Noir è celebre non solo per la sua eleganza, ma anche per la sua incredibile versatilità in cucina. Dai rosé spumanti ai rossi più corposi, questo vino si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti, esaltando sia preparazioni delicate sia banchetti più ricchi. Che si tratti di una cena raffinata o di un pasto informale, c’è sempre un Pinot Noir capace di elevare l’esperienza gastronomica.

Oggi, scopri nelle tue regioni preferite il Pinot Noir dei produttori che ami e i tuoi abbinamenti gastronomici ideali ed unisciti alla comunità internazionale degli appassionati di vino. Brindiamo insieme alla diversità e all’eleganza di questo straordinario vitigno!

https://lokkio.it – 18/08/2024