Programmi utili
Abbinamento Vino - Cibo
(quasi)
Si tratta di un programma realizzato dalla Caloisoft in collaborazione
con il Sommelier Mariano Francesconi e viene distribuito senza fini di lucro.
SentiteVi però in dovere, come ringraziamento per l'utilizzo gratuito del
programma "Abbinamenti", di fare una donazione, dell'importo che
meglio credete, ad un Istituto e/o Attività Benefica di Vostra scelta.
Il software permette di rappresentare in modo grafico l'abbinamento vino-cibo
ed archiviare le schede delle degustazioni fatte. Download del programma.
Scarica il programma Abbinamento
Calcolo Ricetta
Programma più alimentare che enologico, permette di calcolare in fretta
il contenuto in nutrienti di un piatto partendo dai suoi ingredienti.
Scarica il programma di Calcolo
Ricetta
Enobiblioteca
Si tratta di un archivio dei vini DOC e DOCG italiani, completi di note
di degustazione.
Il suo utilizzo è molto semplice, permette ricerche flessibili ed inserimenti
di nuove DOC.
Scarica il programma di Enobiblioteca
Gestione Cantina
Si tratta di un programma per la gestione di una cantina che permette di
mantenere un archivio aggiornato di tutte le bottiglie che vi sono conservate.
Il suo utilizzo è pensato sia per uso personale (la cantina di un appassionato)
che per uso professionale (la cantina di un bar, ristorante, enoteca…)
La scheda del vino permette anche di registrare annotazioni personali sulla
bevanda o una breve descrizione degustativa assieme ad alcuni punteggi.
La gestione del carico e dello scarico può essere effettuata anche utilizzando
un lettore di codice a barre.
Il programma si avvia con nome utente e password vuoti. Successivamente,
all’interno del programma, è possibile impostare il nome e la password desiderati.
Scarica il programma Gestione
Cantina ed il relativo Manuale
Quiz DOC
Piccolo programma-quiz con i nomi delle DOC e delle zone vinicole più
importanti. Il programma seleziona casualmente una zona e voi dovete rispondere
con la regione dove si trova.
Scarica il programma di Quiz
DOC
Gestione Cucina : Obelix
Si tratta di un programma realizzato per rispondere alle esigenze di un
hotel, un ristorante, una ditta di catering…
La prima parte del programma permette di gestire la cambusa: l'’inventario,
la gestione dei costi, il giornale cronologico del carico e dello scarico.
La seconda parte permette di inserire le ricette utilizzate, complete di
fotografia, descrizione ed ingredienti.
Nella terza sezione possiamo preparare i menu, combinando assieme ricette
e voci relative a costi fissi e variabili.
La versione dimostrativa del programma si avvia con nome utente e password
vuoti e contiene alcune registrazioni e ricette di esempio.
Scarica il programma Obelix
ed il relativo Manuale
Registri vinicoli e fatturazione
Il programma, sviluppato in collaborazione con una azienda di produzione
vinicola, ha l’obiettivo di rendere semplice la gestione contabile di una
piccola azienda vinicola di produzione e vendita.
Il software integra assieme i registri di imbottigliamento e commercializzazione,
gestione Clienti e Agenti, documenti di trasporto e Fatture.
Scarica il programma Cantina
facile ed il relativo Manuale
oppure la Brochure
di presentazione