Vicenza

Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Albettone, Alonte, Altavilla Vicentina, Arcugnano, Arzignano, Asigliano Veneto, Barbarano Vicentino, Breganze, Brendola, Cassola, Carrè, Cartigliano, Castegnero, Castelgomberto, Chiuppano, Creazzo, Fara Vicentino, Gambellara, Gambugliano, Grancona, Lonigo, Longare, Malo, Marano Vicentino, Marostica, Mason Vicentino, Molvena, Montebello Vicentino, Montecchio Maggiore, Montecchio Precalcino, Montegalda, Montegaldella, Monteviale, Montorso Vicentino, Mossano, Mussolente, Nanto, Nove, Orgiano, Pianezze, Rosà, Rossano Veneto, Salcedo, Sandrigo, San Germano dei Berici, San Vito di Leguzzano, Sarego, Sarcedo, Schiavon, Sossano, Sovizzo, Tezze sul Brenta, Thiene, Villaga, Zané, Zermeghedo, Zovencedo, Zuliano, ed in parte di Agugliaro, Bassano del Grappa, Brogliano, Caltrano, Calvene, Chiampo, Cogollo del Cengio, Campiglia dei Berici, Costabissara, Cornedo Vicentino, Dueville, Grumolo delle Abbadesse, Isola Vicentina, Lugo di Vicenza, Monte di Malo, Nogarole Vicentino, Piovene Rocchette, Pove del Grappa, Poiana Maggiore, Romano d’Ezzelino, Quinto Vicentino, Schio, Santorso, Torri di Quartesolo, Trissino, Vicenza e Villaverla, in pratica interamente 57 comuni e parte di altri 27, tutti in provincia di Vicenza.

Vini e vitigni

BIANCO – garganega min. 50%; ammessi altri max. 50%

Altra tipologia: PASSITO

CHARDONNAY – chardonnay min. 85%

GARGANEGO – garganega min. 85%

MANZONI BIANCO – manzoni bianco min. 85%

MOSCATO – moscato bianco e/o moscato giallo min. 85%

PINOT BIANCO – pinot bianco min. 85%

PINOT GRIGIO – pinot grigio min. 85%

RIESLING – riesling italico e/o riesling min. 85%

SAUVIGNON – sauvignon min. 85%

ROSSO – merlot min. 50%; ammessi altri max. 50%

ROSATO – stessi del Rosso

CABERNET – cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenère min. 85%

CABERNET SAUVIGNON – cabernet sauvignon min. 85%

MERLOT – merlot min. 85%

PINOT NERO – pinot nero min. 85%

RABOSO – raboso veronese min. 85%

Altre tipologie: FRIZZANTE, il Bianco e Rosato; SPUMANTE, in versione Extra Brut, Extra Dry, Dry o Demi-sec, il Bianco, Chardonnay, Garganego e Pinot bianco; NOVELLO, il Rosso; RISERVA, il Rosso, Cabernet, Cabernet sauvignon, Merlot, Pinot nero e Raboso;

Tipologie del Moscato: AMABILE, DOLCE e SPUMANTE, da SECCO a DOLCE.