Friuli-Latisana

Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Latisana, Lignano Sabbiadoro, Palazzolo dello Stella, Precenicco, Pocenia, Rivignano, Ronchis, Teor, Varmo, ed in parte di Castions di Strada, Morsano al Tagliamento e Muzzana del Turgnano, in provincia di Udine.

Vitigni: i vini Friuli-Latisana con nome del vitigno, se non indicato in altro modo, prevedono l’utilizzo del medesimo, per almeno l’85%.

Vini e vitigni

BIANCO – tocai friulano min. 60%, chardonnay e/o pinot bianco max. 30%; ammessi altri max. 10%.

CHARDONNAY

MALVASIA ISTRIANA

PINOT BIANCO

PINOT GRIGIO

RIESLING

SAUVIGNON

TOCAI FRIULANO o FRIULANO

TRAMINER AROMATICO

VERDUZZO FRIULANO

ROSATO – merlot min. 60%, cabernet sauvignon e/o cabernet franc e/o carmenere max. 30%; ammessi altri max. 10%.

ROSSO – stessi vitigni del Rosato

CABERNET – cabernet franc, cabernet sauvignon e/o carmenere

CABERNET FRANC

CABERNET SAUVIGNON

CARMENERE

FRANCONIA

MERLOT

PINOT NERO

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

SPUMANTE – chardonnay e/o pinot bianco e/o pinot nero; ammessi altri max. 10%

Tipologie: EXTRA BRUT/BRUT/DEMI-SEC

PASSITO

Altre tipologie: FRIZZANTE, i vini Rosato, Chardonnay, Malvasia istriana, Pinot bianco, Verduzzo friulano e Pinot nero. SPUMANTE, i vini Chardonnay, Malvasia, Pinot bianco e Pinot nero. AMABILE o DOLCE, il Verduzzo friulano. NOVELLO, i vini rossi con indicazione del vitigno, escluso il Pinot nero. SUPERIORE e RISERVA, tutti i vini rossi, Friuli-Latisana Rosso e con nome del vitigno e Friuli-Latisana Bianco, Tocai friulano o Friulano, Chardonnay e Passito, con un titolo alcolometrico maggiore almeno di 1% rispetto alla tipologia di base. La tipologia RISERVA, con un affinamento almeno di 2 anni, in contenitori di legno o altri materiali, a decorrere dall’11 novembre dell’annata di vendemmia.