Colli di Rimini

Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Coriano, Gemmano, Mondaino, Monte Colombo, Montefiore Conca, Montegrifolfo, Montescudo, Morciano di Romagna, Poggio Berni, Saludecio, San Clemente, Torriana, Verucchio e in parte Cattolica, Misano Adriatico, Riccione, Rimini, San Giovanni in Marignano e Santarcangelo di Romagna, in provincia di Rimini.

Vini e vitigni

BIANCO – trebbiano romagnolo 50-70%; biancame e/o mostosa 30-50%; ammessi altri max. 20%; ammessi altri max. 20% (di cui max. 5% a bacca bianca aromatici)

BIANCAME – biancame min. 85%; pignoletto e/o chardonnay e/o riesling italico e/o sauvignon e/o pinot bianco e/o müller thurgau max. 15%

RÉBOLA – pignoletto min. 85%; biancame e/o mostosa e/o trebbiano romagnolo max. 15%

Tipologie: SECCO, AMABILE, DOLCE e PASSITO

ROSSO – sangiovese 60-75%; cabernet sauvignon 15-25%; merlot e/o barbera e/o montepulciano e/o ciliegiolo e/o terrano e/o ancellotta max. 25%

CABERNET SAUVIGNON – cabernet sauvignon min. 85%

Altra tipologia: RISERVA

SANGIOVESE – sangiovese min. 85%

Altre tipologie: SUPERIORE e RISERVA

Il riferimento Rosso e Bianco, in etichetta, è facoltativo.