Savuto

Zona di produzione: comprende i comuni di Aiello Calabro, Altilia, Amantea, Belsito, Malito, Carpanzano, Cleto, Grimaldi, Marzi, Pedivigliano, Rogliano, Santo Stefano di Rogliano, Scigliano e Serra d’Aiello, in provincia di Cosenza; Conflenti, Martirano, Martirano Lombardo, Motta Santa Lucia, Nocera Tirinese e San Mango d’Aquino, in provincia di Catanzaro.

Vitigni: gaglioppo 35-45%; greco nero, nerello cappuccio, magliocco canino e sangiovese 30-40% (con presenza di sangiovese max. 10%); malvasia bianca e/o pecorino max. 25%.

Altra tipologia: SUPERIORE.